米麹の甘酒

ステップ1:米こうじ(乾燥)100gをほぐしておきます

ステップ2:付属の専用容器に炊きたてのご飯0.5号を入れます

ステップ3:お湯200mlを入れます

ステップ4:60℃に冷めるまでよく混ぜ合わせます。

ステップ5:米こうじをさらに加えよく混ぜます。

ステップ6:スイッチON!(今回は60℃で10時間でセットしました)

ステップ7:10時間放置します。

出来上がり

おいしい甘酒作りのポイント
○ごはん、米こうじ、お湯の温度が60℃から調理するとより甘い甘酒になります。
○ごはんとお湯をまぜる時、ごはんをよく潰した方がより甘い甘酒になります。
皆さん如何だったでしょうか?
今回はコチラの【エムケー(MK)ヨーグルト・甘酒メーカー/YA-100W 】のご紹介でした。
美容面・健康面でも今大注目の発酵食品を手作りして、美味しく食べながら一緒に綺麗なお肌作りも頑張りましょう!
では、今回はこの辺で♪ caoriでした~☆
プレゼントキャンペーン

今回ご紹介したヨーグルト・甘酒メーカー【MK YA-100W】を抽選で1名の方にプレゼントいたします。下記応募ページからのご応募お待ちしています。
キャンペーン終了いたしました。ご応募ありがとうございました。
-
MK(エムケー精工)
ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-100W)

【かおり:caoriのマルシェ】
オススメの記事
Cafeや雑貨好き。DIY、ハンドメイドから世界に1つの物を作り上げるYouTubeチャンネルを運営してます。